г. Ростов-на-Дону, ул. Факельная 3в
Заказать звонок

Пончиковый аппарат ATESY Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2

Пончиковый аппарат ATESY Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2
В наличии 100
36 950 руб. /
В корзину
ДОБАВЛЕНО
Пончиковый аппарат ATESY Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2
Артикул 302689
СРАВНИТЬ
В СРАВНЕНИИ
Характеристики
В наличии Да
Высота, мм 550
Ширина, мм 770
Глубина, мм 505
Тип товара Пончиковый аппарат
36 950 руб. /
В наличии 100
-
+
×
Выбрано максимальное количество, доступное для заказа
В корзину
ДОБАВЛЕНО

Аппарат состоит из фритюрной ванны, ручного дозатора теста, блока управления с электронагревателем и поддона для выкладки готовых пончиков.

Ванна размером 400х315х115 мм имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла.

Жарка пончиков происходит в масле (фритюре) при температуре 190 °С, для чего масло заливается во фритюрную ванну и нагревается ТЭНом.

Температура нагрева масла регулируется терморегулятором, находящимся в блоке управления нагревом.

Ручной дозатор формирует пончик стандартного размера и веса, который падает в разогретое масло и поджаривается до готовности с одной стороны, а после переворачивания его кулинарным пинцетом – с другой. Готовность пончика определяется визуально. Признаком готовности служит ярко-золотистая корочка на поверхности пончика.

После обжарки готовые пончики выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны.

Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла.

Дозатор пончиков изготовлен из пищевой нержавеющей стали, легко разбирается и моется в посудомоечной машине. Он имеет оригинальную конструкцию, запатентованную компанией «АТЕСИ» и способен формировать пончики правильной формы и одинаковой массы из теста любой консистенции.
В наличии
Да
Высота, мм
550
Ширина, мм
770
Глубина, мм
505
Тип товара
Пончиковый аппарат
Мощность, кВт
3.9
Вес, кг
10
Пределы регулирования температуры, °С
+50…+190
Производительность, пончиков/ч
200
Объем заливаемого масла (фритюра), л
8
Объем дозатора, л
6
Время приготовления пончика, с
40
Диапазон регулировки массы пончика, грамм
20…40
Одновременное приготовление пончиков в ванне, шт.
15

Способы оплаты

  • Наличными
  • На карту
  • По счёту
Подробнее

Наша компания осуществляет доставку оборудования по средствам автомобиля Газель с размером кузова 4000*1850 высотой 2100 мм. Так же мы работаем с транспортными компаниями которые предоставляют грузовые автомобили различной вместимости. Для оперативных доставок используем сервис грузового такси Яндекс.

*Услуги выгрузки, заноса и сборки оборудования (оплачиваемые отдельно) тоже осуществляем . Стоимость этих услуг вам просчитает наш логист исходя из количества , размера и веса оборудования, а так же доступности вашего объекта.

Доставка автомобилем Газель по городу Ростову стоит 1500 рублей. Тарифы на другие населённые пункты Ростовской области и Краснодарского края представлены ниже:

Населенный пункт Стоимость доставки
Азов 3000
Аксай 2000
Багаевская 5500
Батайск 2000
Волгодонск 16000
Гуково 7000
Егорлыкская 7000
Ейск 11 000
Зерноград 5000
]Кагальницкая 4000
Каменск Шахтинский 8000
Константиновск 9500
Краснодар 17000
Красный Сулин 6000
Кущевская 7000
Новобатайск 3500
Новочеркасск 3000
Новошахтипнск 5500
Павловская 9000
Самарское 3500
Семикаракорск 7500
Старочеркасск 3000
Таганрог 4500
Шахты 6000
Подробнее
Пончиковый аппарат ATESY Пончиковый аппарат Гольфстрим-1/1М-2