Плита индукционная Чувашторгтехника (Abat) КИП-49П-5,0

Большой ассортимент теплового оборудования для баров и ресторанов от компании Kobor.ru представляет вам Плита индукционная Abat 4-х конфорочная КИП-49П-5,0. Ниже полное описание модели и характеристики.

Плита индукционная Abat 4-х конфорочная КИП-49П-5,0, предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.

Особенности:

- 9 уровней мощности

- Стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм

- Лицевая панель из нержавеющей стали

- Крашеная подставка с полкой, боковые стенки плит

- Четыре зоны нагрева

- Плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9")

- Минимальный диаметр посуды - 115 мм

- Максимальный диаметр посуды - 300 мм

- Вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С

- Моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр

- Защита от скачков напряжения

- В комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 400 В, с заземляющим контактом

- Режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева)

- Режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин)

- Режим таймера по температуре

- Максимальная допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 20